会上，后勤管理处（集团）处长付奋奎首先感谢各餐饮企业为学校餐饮工作所做出的努力，同时也对餐饮工作提出要求：一是要提搞政治站位，各餐饮公司要充分认识到维护食品安全就等同于维护校园安全和维护社会稳定，要站在维护西藏长治久安和高质量发展的高度，把思想统一到习近平总书记关于“治边稳藏”的重要战略思想上来，以高度的责任感和使命感做好食品安全工作；二是餐饮工作要结合食品安全、疫情防控和维护稳定的角度来开展，大宗主材、冷链食品要统购统管，餐饮公司要对从业人员进行消防培训，增强应急处突能力；三是要严格把控食品价格和质量，各餐饮公司未经后勤管理处（集团）审批不得私自调高餐品价格，对私自涨价或降质的窗口一经发现将严厉处罚；四是要做好常态化疫情防控工作，各餐饮部门要慎终如始地做好佩戴口罩、体温测量、重点部位消毒消杀等常态化疫情防控措施，切实抓紧抓实抓细；五是要求餐饮管理人员要提升服务一线的工作意识，营造风清气正的管理氛围。餐饮管理人员在管理工作中要恪守底线思维，坚持原则，用心用情用力地为餐饮服务档口和师生做好服务。

会议还传达学习了《市场监管总局等四部门关于印发校园食品安全守护行动方案（2020-2022年）的通知》。

（文、图：李宗一/审核：付奋奎/编辑：陈庆芝）